S1E6 - Cómo pasar de la banca a montar un restaurante de comida rápida con Joey y Orlando Napolitano

Esta semana charlamos con Joey y Orlando Napolitano, propietarios de Brotelli Pasta Bar, hablamos de cómo pasaron de ser banqueros con un MBA a dedicarse a su pasión, de cómo un nuevo restaurante puede pivotar en respuesta a COVID-19, de las lecciones que aprendieron de un vicepresidente de Starbucks y de cómo adaptaron un concepto popular de Europa al mercado norteamericano.

Más información sobre los invitados:

Joey Napolitano: https://www.linkedin.com/in/giuseppe-napolitano-07598b29/  

Orlando Napolitano: https://www.linkedin.com/in/orlando-napolitano-mba-b0a33213/

Brotelli Página web: https://www.brotellipastabar.com
Facebook: https://www.facebook.com/brotellipastabar/
Instagram: https://www.instagram.com/brotellipastabar/

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