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Última actualización:
October 11, 2023

Gestión del inventario de TouchBistro e integración con WISK: Todo lo que necesita saber

Maximice la eficiencia de su restaurante con la gestión de inventario de TouchBistro y las integraciones de TPV con WISK. Agilice sus operaciones e impulse ganancias.
Gestión del inventario de TouchBistro e integración con WISK: Todo lo que necesita saber
Por
Angelo Esposito
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With a strong integration, TouchBistro inventory management is a rewarding process that can bring a lot of benefits to your bar or restaurant. If you’re currently using this POS software and are looking for ways to efficiently manage inventory, you’ve come to the right place.

But first, what is TouchBistro? It’s a popular iPad-based point of sale system designed to help bar and restaurant managers generate more sales, provide better service, and make their employees’ jobs easier. It also offers business intelligence, customer information, and more features to help you make informed decisions about the future of your business.

What about WISK? WISK is a full-service bar inventory management system. It works with your POS system to provide data analytics, instant variance reports, automated purchase orders, and more.

When used together, these two systems provide powerful automation and insight to build a more successful business. In this article, we’ll provide more details about how TouchBistro inventory management can be simple and profitable with WISK.

Empecemos por el principio.

¿Cómo controlan los restaurantes las existencias?

Restaurant inventory processes differ from location to location and vary based on the available technology, personal preferences, and more. Basically, liquor inventory control consists of counting each bottle in the bar, back room and any additional store rooms. As part of the process, managers not only count whole bottles, but they also use methods such as eyeballing or a bar inventory scale to measure partially-full bottles. They repeat this process every week, bi-weekly, or monthly, depending on their bar’s needs. In between inventory sessions, they track sales and all stock used. Then, they take this data into consideration the next time they do inventory in order to determine usage.

When taken together, it provides a complete picture of a bar’s most valuable asset, inventory, as well as a wealth of information about sales.This makes having a TouchBistro Inventory and WISK integration very beneficial. By having access to a comprehensive POS system like TouchBistro, it makes the process of using and analyzing sales data easier. When integrated with an inventory tool like WISK, even more can be automated and simplified.

Además, hay algunos beneficios constantes que explican por qué los restaurantes hacen inventario:

  • Con la información obtenida durante la gestión del inventario, se pueden tomar todo tipo de decisiones útiles, como la cantidad que se debe pedir, los productos que se venden mejor y dónde se producen los desperdicios.
  • When combined with sales and invoice data, restaurant inventory management becomes an even more powerful tool. It can help you maintain consistent supply for everything on your menu so you never run out or over stock.
  • With information about product use and what sells best, bar and restaurant managers can learn how to optimize recipes, which brands are the most cost-effective, how to set menu prices.
  • La gestión de bebidas también le ayuda a aplicar mejores prácticas de bar para controlar los derrames, la sobreventa de bebidas gratuitas y los robos.

Above, we touched on how a POS system can help make inventory control easier but let’s review what a POS system is and why restaurants use them.

¿Qué es un TPV para restaurantes?

At their core, a POS system is responsible for managing all customer transactions at an eatery. They integrate with payment service providers to process orders and help manage finances. While POS systems have been used for decades, they continue to innovate and change.

Today, most POS systems often offer physical hardware, like iPads for placing orders, in-depth sales analytics, loyalty program and gift card management, human resources tools, and more. When it comes to TouchBistro, inventory management is an additional perk. All these capabilities help bars and restaurants offer better customer service and increase sales.

How exactly do restaurants use POS systems to improve their bottom line? We’re glad to answer this question! Savvy bar and restaurant owners use their POS systems to streamline their processes, take advantage of customer data, and provide exceptional experiences. Here are some examples:

Escenario 1

El propietario de un restaurante de comida rápida informal utiliza un sistema de TPV para ofrecer pedidos automáticos directamente desde una tableta, además de los empleados. Esto reduce el tiempo de espera, especialmente durante las horas punta, y crea clientes más felices.

Escenario 2

Un bar y restaurante de alta gama del distrito local de negocio utiliza software de punto de venta para mostrar los pedidos en las zonas de cocina y preparación, lo que reduce el tiempo de preparación y mejora la precisión. Esto significa que los pedidos pueden servirse a la mesa más rápidamente y con menos errores.

Escenario 3

Un nuevo bar de barrio utiliza un sistema de puntos de venta para crear un programa de fidelización que anime a los clientes a volver y acumular puntos. El programa de fidelización es fundamental para crear una sólida base de clientes e impulsar su cuenta de resultados durante sus primeros meses de funcionamiento.

Escenario 4

A chain of restaurants, that include a bar at each location, use their POS to keep track of sales across all locations. They also integrate with bar inventory software to ensure they effectively use their liquor inventory and split resources across locations.

These are just a few examples of how POS systems come in handy. Though, there are dozens more. The point is that they’re a critical tool for restaurant managers, especially when they integrate with inventory software.

¿Por qué debería integrarse con WISK para la gestión del inventario de TouchBistro?

Integrating your POS system and bar inventory app isn’t just smart business, it’s a huge relief for any busy bar manager! It will increase your profits while saving you time and headaches. Let’s look specifically at the benefits of conducting inventory when you integrate with WISK.

1) Obtenga informes de desviación instantáneos

Los informes de desviación son uno de los principales objetivos de los sistemas de inventario y TPV. La desviación, es decir, conocer la diferencia entre lo que se ha vendido y lo que se ha servido en el bar, es una medida crítica para poder detectar casos de sobredosis, robos, etc. Con la integración de TouchBistro y WISK, podrá generar informes de desviación al instante. No tendrá que esperar a que un servicio de terceros le proporcione una actualización ni descargar manualmente información de múltiples fuentes a Comparar. En su lugar, la tecnología hace todo el trabajo por usted, como debe ser.

2) Averiguar las existencias estimadas entre los inventarios

No espere hasta el próximo período de inventario para saber cuánto tiene en stock y qué más necesita. Si te encuentras con un período de actividad inesperado o cualquier otra circunstancia imprevista, la capacidad de obtener estimaciones de existencias es fundamental.

3) Conozca el estado de sus finanzas

Con la integración de TouchBistro y WISK, no sólo tendrá acceso a los datos brutos de ventas e inventario de fácil lectura, sino que también dispondrá de información real sobre la salud financiera de su negocio. Por ejemplo, la integración puede ayudarle a conocer el coste de los vertidos de licores, las bebidas más vendidas, las marcas de licores más rentables para pedir, etc.

4) Deje de perder tiempo y dinero con el trabajo manual

All humans make mistakes. It’s unavoidable. That’s why manual inventory is rarely a good idea. Though inventory software has a price, it’s less than the cost you’ll pay from normal human error during manual processes. Inventory software and POS system integrations cut down on these errors even more. When your technology works well together, you’ll have to do less work and you’ll see a boost in profits from greater efficiency.

5) Aprovechar los grandes datos

Big data in the hospitality industry is a growing trend. So, make sure you’re taking advantage of it! When you use WISK for TouchBistro inventory management, you’ll get analytics on absolutely every aspect of your business. This will allow you to make big decisions about menu items, pricing, hiring, promotions, and more.

Convinced? You should be! POS partnerships will only become more important as margins in the food and beverage industry shrink. Stay up-to-date with the trends so you can not only thrive as a business, but also spend your time on connecting with customers instead.

Por qué debería elegir WISK para la gestión del inventario de TouchBistro

There are dozens of different inventory tracking apps you can choose from to integrate with TouchBistro. So, why choose WISK? If you’re already a TouchBistro user, WISK offers the same attention to detail and customer support. Like TouchBistro, WISK was created by fellow bar and restaurant owners who wanted a better solution. It features an easy-to-use interface and the ability to access it from any device, even without an internet connection. Inventory should happen on your schedule, and WISK makes that’s possible.

Beyond doing the basics better than the competition, WISK also offers unbeatable analytics and reporting. Our software allows you to use artificial intelligence to predict future sales based on your previous performance, customer preferences, and more. With WISK, you’ll always be one step ahead.

Además de todo esto, ofrecemos un servicio de atención al cliente 24 horas al día, planes flexibles y un precio que no le hará perder dinero.

¿Listo para empezar? Aquí tienes cómo hacerlo.

No pierdas ni un minuto más de tu precioso tiempo y dinero. Siga los pasos que se indican a continuación para habilitar WISK en TouchBistro y aproveche todas las ventajas descritas anteriormente.

  1. Inicie sesión en su sitio del Portal de la Nube y haga clic en Socios.
  2. Elija WISK en la lista y haga clic en Activar.
  3. En el cuadro emergente, haga clic en Habilitar de nuevo para permitir el intercambio de datos.
  4. En la siguiente página, se le pedirá que introduzca su TouchBistro ID en el WISK.

Y ya está. Ni siquiera 5 minutos después, tus datos comenzarán a compartirse y estarás listo para empezar.

The TouchBistro and WISK integration is more than a partnership; it's a catalyst for your restaurant's growth. See your ROI climb as you harness the power of these tools.

If you want to save time and money, increase your profits, and manage your business more effectively, than the TouchBistro and WISK integration is right for you. All these benefits come with no extra cost once you start using each platform, and will catapult your bar or restaurant to the next level. Sign up for your 2-months free here to test the POS integration.

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