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Última actualización:
October 6, 2023

Agilice su proceso de inventario con la hoja de cálculo de inventario de bares gratuita de WISK

Maximice la página ganancias de su restaurante con nuestra hoja de cálculo gratuita de inventario de bar. Controle sus existencias y reduzca el despilfarro. ¡Descargar ahora!
Agilice su proceso de inventario con la hoja de cálculo de inventario de bares gratuita de WISK
Por
Bogdan Patynski
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Recurso gratuito

Ultimate Bar Inventory Template™ (Plantilla de Inventario de Bares)

¿Es usted propietario de un restaurante o bar y quiere tener su inventario bajo control? Con nuestra Hoja de Inventario para Bares, es tan fácil como anotarlo todo.

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DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Tenga en cuenta que esta información tiene únicamente fines informativos y no debe considerarse como asesoramiento legal, contable, fiscal, de recursos humanos o de otro tipo. Usted es responsable de cumplir con todas las leyes aplicables en su estado. Póngase en contacto con su abogado u otro asesor pertinente para obtener asesoramiento específico para sus circunstancias.
Índice de contenidos

¿Alguna vez se ha encontrado con que su bar se está quedando sin ciertas bebidas alcohólicas? Es difícil hacer un seguimiento de lo que tienes cuando todo se mezcla. Por eso hemos creado nuestra hoja de cálculo gratuita de inventario de bar.

La plantilla de lista de comprobación del inventario del bar de WISK permite realizar un seguimiento rápido y sencillo de las botellas disponibles, para que el gerente de su bar pueda saber en todo momento qué ingredientes debe pedir.

Las plantillas de inventario de bar también ayudan con la gestión del inventario, ya que le mostrará cuánto cuesta cada bebida costos, por lo que no habrá sorpresas al final de la noche.

Ventajas de utilizar nuestra plantilla gratuita de hoja de cálculo de inventario de bares

It is good to keep track of your bar inventory because it will give you a clear idea of what alcohol you have left. Alcohol inventory templates are also good for your bartenders, they will know what ingredients to order and how much each drink costs (and the liquor unit price) which helps with everything related to price. It is also helpful in terms of logistics because it will help you know how much you need to order if the items run out.

Nuestra hoja de cálculo de Inventario de Bares es ideal para organizar y hacer un seguimiento de sus suministros, permitiéndole saber exactamente qué ingredientes quedan. Nuestra plantilla de inventario le ofrece la posibilidad de ver lo que tiene en stock, de modo que cuando llegue el momento de pedir más suministros, su personal nunca se vea sorprendido.

¿Qué puede registrar con una plantilla de inventario de bar?

Our Bar Inventory spreadsheet includes everything from bottle sizes and costs per bottle, liquor inventory sheets are also useful for sharing with bartenders since they will know exactly how much of each ingredient there is left.

This Bar Inventory Spreadsheet will allow you to organize your bar inventory into categories such as: Bottled Beers, Canned Beers, Wine & Champagne, Liquors and more.

Cómo utilizar la plantilla gratuita de inventario de alcohol de WISK

Using our free alcohol inventory template will help your business keep your costs up to date. Even if you have a food business and have a small portion of bar inventory.

El proceso de inventario de licores es fácil. Todo lo que tiene que hacer es anotar:

  • El nombre de su artículo
  • El tipo de licor que es (cerveza, ginebra, vodka..)
  • El tamaño de la botella (probablemente tenga múltiples variaciones: 750 ml, 1L, etc.)
  • La cantidad
  • Y el último costos (precio unitario) que obtuvo de sus facturas.

¿Por qué hemos creado esta hoja de cálculo de inventario?

Hemos creado esta plantilla gratuita para facilitar su proceso de inventario. Y si quieres agilizar aún más tu proceso de inventario, voy a enchufar descaradamente nuestro sistema de gestión de bares, y tenemos una prueba gratuita de 7 días. Es tan fácil como escanear tus facturas y tus botellas y WISK hará todo el trabajo por ti.

If not, you can always use our free inventory template for bars by using your favourite spreadsheet software like Google Sheets or Microsoft Excel.

Dónde se queda corto un modelo de inventario de bebidas alcohólicas

It's hard to manage your liquor inventory data since every spreadsheet lives in a silo. Bar Inventory spreadsheets are usually created for one specific type of Bar (e.g.: wine bar, cocktail lounge). So if you want to know the total inventory value or cost per bottle, it can be hard to get this data without some workarounds.

Getting the right information on draft beer is also hard. An inventory spreadsheet can only contain so much data. Especially with opaque containers, it's really hard to calculate the density unless your bar manager is secretly a inventory spreadsheet/math expert!

Tracking your inventory costs is also hard. Converting your inventory count from a spreadsheet to your company profit and loss statement will take a long time as well.

Incluso con la mejor plantilla que pueda tener su empresa, a menos que esté alojada en línea, es posible que no todos sus miembros tengan acceso, y que tengan que descargar la plantilla del inventario cada vez.

También es difícil buscar los cambios en el inventario a lo largo de los períodos de tiempo mientras se busca la varianza.

¿Puedo utilizar esta hoja de cálculo para contar mi inventario de vinos?

Sólo lo recomendaría si tiene que contar botellas llenas. De lo contrario, sería más fácil contar su inventario de vinos con el sistema de inventario de bar de WISK.

It's more accurate than using our inventory spreadsheet since you don't need to calculate everything manually each time your costs per bottle.

Se actualizan automáticamente.

Y con la plantilla, es muy difícil calcular el inventario cuando las botellas son opacas.

Descargue nuestra hoja de cálculo de inventario de bares gratuita: y ahorre tiempo con nuestra plantilla de inventario de bares gratuita

Le ayudaremos a realizar un seguimiento preciso de su cerveza embotellada (y del resto de su inventario) con nuestra plantilla gratuita.

¿Cómo puedo aumentar mi barra ganancias?

It's pretty easy if you don't do inventory – or you're looking to start you can read our inventory guides. Increasing your business profits starts with proper inventory control.

Incluso con una plantilla de inventario sólo se está arañando la superficie. El seguimiento del inventario de bares requiere mucha atención a los detalles, y no puedes esperar que las hojas de cálculo lo hagan todo por ti.

You can download our inventory template here! Just fill out this quick form. It's as easy as that.

Más plantillas y hojas de cálculo gratuitas

We also create different types of templates to download like a liquor purchase order template. You can go on our resources page and click the templates button to see more of them.

¿Y qué viene ahora?

Si rellena nuestra plantilla de inventario unas cuantas veces, podrá crear sus informes de desviación para su negocio. También puede empezar a calcular sus bebidas costos con nuestra plantilla de costes que saldrá en breve.

Si estás interesado, sólo tienes que rellenar este formulario y te mantendremos informado.

Nota al margen sobre la bebida costos.

An ideal beverage costs ranges from 20% to 30%.

Supongamos que se ha fijado un objetivo de coste de bebidas del 25%. Supongamos que, tras el recuento del inventario, el coste real de las bebidas es del 30%.

Si el coste teórico de la bebida es del 29,5%, la desviación es sólo del 0,5%.

Si no alcanza sus objetivos, no es el fin del mundo si su variación es inferior al 1%. Debes buscar la contracción si tu variación es alta, al menos por encima del 5%.

Si todos los gastos están bajo control, un programa de bar bien administrado puede esperar generar entre un 30% y un 40% de beneficios con las bebidas alcohólicas, una vez restados los gastos y costos .

Las hojas de cálculo de los inventarios de los bares están muy bien, pero para todo lo demás está el WISK.

Bar inventory spreadsheets cannot account for all of the nuances in calculating your bar's profitability, nor can they provide accurate information about draft beer or wine bottles that are not full.

For these reasons, it is important to consider different software solutions for tracking and managing your liquor inventory data - especially if you're looking to grow your business!

See your ROI thrive with the utilization of our free bar inventory spreadsheet. This valuable tool simplifies your inventory management, leading to more efficient operations, reduced costs, and ultimately, higher profitability.

If this blog post has given you some food for thought, WISK offers a 7-day free trial so you can take inventory 5x quickly.  We hope this article was helpful in guiding you towards better understanding how to manage your inventory.

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