Para garantizar los beneficios, los restaurantes deben caminar por la fina línea que separa el exceso de existencias de la falta de ellas. Necesitará un sistema de gestión de inventario sólido como una roca que no pueda ser superado por ningún competidor.
Una parte importante de sus ingresos está ligada a los productos perecederos. Dar de baja las existencias innecesarias repercute inmediatamente en su cuenta de resultados. Y si no tiene suficientes existencias, las ventas se verán afectadas.
Los errores se acumulan rápidamente. Sobre todo si tienes una empresa de restauración con varias unidades, estarás escalando errores.
Nuestro modelo de pedido de alimentos gratuito contiene todos los métodos de recuento de existencias que necesitará para manejar sus suministros con confianza.
Asegúrese de que tiene las existencias bajo control y de que ninguno de sus puntos de venta está perdiendo dinero utilizando nuestra plantilla de pedidos de alimentos en Excel.